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<< 「台灣菜」的文化史 >>
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登錄號 |
M00019570 |
分類號 |
538
.7833 |
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著者號 |
7518 |
作者 |
陳玉箴 著
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書名/副題名 |
「台灣菜」的文化史 / 食物消費中的國家體現
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譯自 |
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ＩＳＢＮ |
9789570855340 |
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叢書名 |
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裝訂方式 |
精裝 |
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部冊號 |
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架號 |
OK
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出版地 |
新北市 |
出版商 |
聯經出版事業股份有限公司
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分館別 |
【本館 】
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版本 |
初版 |
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面數高廣 |
415面 : 圖 ; 22公分 |
出版年 |
2020 |
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標題 |
各國飲食風俗 |
語文別 |
CHI |
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價格 |
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其他著者 |
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流通限制 |
可外借 |
特藏號 |
【】 |
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是否借出 |
尚未借出 |
應還日期 |
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網際說明1 |
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網際說明2 |
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附件 |
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話題 |
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適閱群組 |
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內容簡介
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封面英文題名 : Taiwanese cuisine
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